Inductie matjes
Om op te koken
- Te gebruiken tijdens het koken
- Siliconen, hittebestendig tot 300 °C
- Beschermt tegen krassen & schuivende pannen
- Vaatwasserbestendig
Inductie matjes van Inductie Maatje: hittebestendig, antislip en vaatwasserbestendig
Onze inductie matjes zijn gemaakt van soepel siliconen dat tegen 300 °C kan. Ze liggen antislip, zodat je pannen blijven staan waar je ze neerzet, en na het koken gaan ze gewoon in de vaatwasser. Verkrijgbaar als los matje en in sets van vier, vijf en acht, in zwart en in marmerlook.
Bekijk ook
Populaire inductiebeschermers
Wat doen inductie matjes?
Een inductie matje fungeert als een beschermende laag tussen je kookplaat en de pannen die je gebruikt. Het voorkomt dat er krassen of vlekken ontstaan, wat vooral belangrijk is bij inductiekookplaten die vaak gevoelig zijn voor beschadigingen. Je legt het matje eenvoudig tussen de pan en de inductieplaat en kookt er gewoon op door.
Je komt ze ook tegen als inductiemat, inductie mat of inductie matten. Het gaat om hetzelfde product. Onze matjes zijn van siliconen, hittebestendig tot 300 °C en vaatwasserbestendig.
Het verschil tussen een inductie matje en een inductiebeschermer
Een inductie beschermer tijdens koken – oftewel een inductie matje – voorkomt krassen, schuiven en vlekken terwijl je kookt. Een inductiebeschermer met print is iets anders: dat is een grote mat die over de hele kookplaat ligt wanneer je níet kookt. Die houdt stof en krassen tegen en maakt je keuken mooier, maar hij is niet hittebestendig en hoort dus nooit onder een hete pan. Zoek je dat, kijk dan bij de inductiebeschermers. Veel klanten gebruiken allebei: een matje tijdens het koken, een beschermer erna.
Voordelen van inductie matjes
Waar een inductie mat je tegen beschermt
- Krassen van pannen die je verschuift of neerzet
- Zoutkorrels en etensresten tussen de pan en het glas
- Spatten die op het hete glas rondom de pan inbranden
- Pannen die wegglijden: het siliconen ligt antislip
Het scheelt ook schoonmaakwerk. Een matje spoel je af of doe je in de vaatwasser; ingebrand vuil op glas kost veel meer moeite.
Welke maat inductie matje heb je nodig?
Kies je inductie mat op de diameter van je pan, niet op die van de kookzone. Het matje mag iets kleiner zijn dan de pan die erop staat.
- Ø 16 cm voor een steelpan of klein pannetje
- Ø 20 cm voor de meeste koekenpannen
- Ø 25 cm voor een grote pan of braadpan
- 35 × 25 cm voor een grillplaat of twee zones tegelijk
Wij verkopen losse matjes en sets van vier, vijf en acht stuks. Past geen enkele set precies, dan stel je met Mix & Match je eigen combinatie samen.
Zo gebruik je een inductie mat om op te koken
Leg het matje op de kookzone en zet de pan erop. Inductie verwarmt de pan zelf en niet het matje, dus het kookproces gaat gewoon door. Gebruik pannen met een vlakke bodem, voorkom droogkoken en laat het matje na het koken even afkoelen voordat je het opbergt.
Schoonmaken en onderhoud
Een inductiemat maak je zo schoon: lauw water met wat afwasmiddel en een zachte doek. De matjes mogen ook in de vaatwasser. Vermijd schuursponsjes en agressieve middelen. Voor het glas eronder werkt onze kookplaatreiniger het prettigst. Bewaar de matjes plat of opgerold, dan blijven ze vlak.
Inductie matjes kopen bij Inductie Maatje
Je kiest uit losse matjes en complete sets, in zwart en in marmerlook. Boven de €30,- verzenden we gratis en je hebt 30 dagen bedenktijd.
Veelgestelde vragen over inductie matjes
Een inductie matje gebruik je tijdens het koken: het ligt onder de pan en is hittebestendig. Een inductiebeschermer met print legt je over de hele kookplaat wanneer je niet kookt, tegen stof en krassen. Die is niet hittebestendig.
Ja. Inductiemat, inductie mat, inductie matten en inductie matjes zijn allemaal namen voor hetzelfde: een hittebestendig matje dat je tijdens het koken tussen de pan en je kookplaat legt.
Nee. Die is niet gemaakt om onder hete pannen te liggen. Gebruik daarvoor een inductie matje.
Inductie verwarmt de pan zelf en niet het matje, dus het veld gaat er gewoon doorheen. In de praktijk merk je nauwelijks verschil; op de hoogste stand kan opwarmen iets langer duren dan zonder matje.
Ja, mits het matje daarvoor gemaakt is. De onze zijn van siliconen dat tegen 300 °C kan en ze liggen vlak, zodat de pandetectie van je kookplaat gewoon werkt.
Waar je wel op let: gebruik een matje niet om een lege pan voor te verwarmen of om op de hoogste stand aan te braden. De bodem wordt dan heter dan bij normaal koken. Vervang een matje zodra het gaat golven of beschadigd raakt. Twijfel je bij jouw kookplaat, kijk dan even in de handleiding: sommige fabrikanten geven een eigen advies over wat er tussen pan en plaat mag liggen.
Ja. Laat het matje eerst afkoelen. Een sopje en een zachte doek werken ook.
Kies op de diameter van je pan: Ø 16 cm voor een steelpan, Ø 20 cm voor een koekenpan, Ø 25 cm voor een grote pan. Er is ook een rechthoekig matje van 35 × 25 cm.
Van siliconen. Dat is soepel, antislip, bestand tegen 300 °C en het verkleurt niet.
